Ваша корзина пуста!
Тыква "Юстинка" F1
Cucurbita maxima Duchesne
1.76€
Без НДС: 1.45€
Без НДС: 1.45€
Тыква "Justynka" F1.
Новый высокоурожайный гибрид европейской селекции. Растение полукустистое. Плоды округло-вытянутой формы, оранжево-красной окраски, массой 2,5-3,5 кг. Мякоть оранжевая, толстая (5-6 см), нежная, богата каротином, сахарами и витаминами. Не накапливает нитраты и тяжёлые металлы. Благодаря плотной кожуре - плоды не повреждаются при транспортировке.
Гибрид - универсального назначения, отлично подходит для свежего потребления, переработки, заморозки. Плоды отлично хранятся до конца зимы.
Агротехника.
ПОСЕВ: семенами в грунт, когда почва прогреется до +10+12°С. Высевают по 2-3 семени в лунку на глубину 3-5 см. После появления всходов слабые растения удаляют. Также выращивают через рассаду, с высадкой в открытый грунт в месячном возрасте, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 80x80 см. Предпочитает супесчаные и легкосуглинистые почвы (чаще всего тыкву высаживают на компостные кучи).
УХОД: прищипка боковых плетей, прищипка главного стебля (после завязывания нескольких плодов), полив, прополка, рыхление: лёгкое окучивание (для лучшего образования придаточных корней) и обязательная подкормка.
Новый высокоурожайный гибрид европейской селекции. Растение полукустистое. Плоды округло-вытянутой формы, оранжево-красной окраски, массой 2,5-3,5 кг. Мякоть оранжевая, толстая (5-6 см), нежная, богата каротином, сахарами и витаминами. Не накапливает нитраты и тяжёлые металлы. Благодаря плотной кожуре - плоды не повреждаются при транспортировке.
Гибрид - универсального назначения, отлично подходит для свежего потребления, переработки, заморозки. Плоды отлично хранятся до конца зимы.
Агротехника.
ПОСЕВ: семенами в грунт, когда почва прогреется до +10+12°С. Высевают по 2-3 семени в лунку на глубину 3-5 см. После появления всходов слабые растения удаляют. Также выращивают через рассаду, с высадкой в открытый грунт в месячном возрасте, когда минует угроза заморозков. Схема посадки 80x80 см. Предпочитает супесчаные и легкосуглинистые почвы (чаще всего тыкву высаживают на компостные кучи).
УХОД: прищипка боковых плетей, прищипка главного стебля (после завязывания нескольких плодов), полив, прополка, рыхление: лёгкое окучивание (для лучшего образования придаточных корней) и обязательная подкормка.
Тыква квашенная по-фински.
Ингредиенты:
• 3,5 кг тыквы очищенной;
• 700 г перца сладкого;
• 1 кг красных томатов;
• 0,5 кг репчатого лука;
• несколько головок чеснока;
• 1 кг яблок кислых сортов;
• 1 кг груш;
• 2 ст. л. столовой горчицы;
• 1 ч. л. душистого перца;
• 6 шт. лаврового листа;
• несколько небольших кусочков хрена;
• 140 г соли;
• 0,5 л кислого молока или сыворотки.
Тыкву очистить, нарезать кубиками. Перцы разрезать, удалить семена нарезать полосками шириной 2 см.
Яблоки и груши только вымыть.
Способ приготовления:
1. Овощи и фрукты нарезать, сложить слоями, пересыпая солью и приправами, сильно уплотнить.
2. Сварить отвар из семян перца и кожуры тыквы в течение получаса на небольшом огне.
3. Процедить и смешать с кислым молоком или сывороткой, залить овощную массу.
4. Поставить на 8-10 дней на закваску при комнатной температуре.
5. Перенести в холодильник. Можно перед закладкой на хранение разложить по банкам и закрыть крышками.
